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春季养肝护肝得法 消除肝火春季生发

加入时间:2017/2/16 9:13:10  游览人次:908


           冬去春来,万物复苏。《黄帝内经》曰:“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。” 意思是说,春季的几个月,是推陈出新、生命萌发的时节。自然界呈现出一派生机勃勃的景象。依据祖国医学,四季之中,春天属木,而人体的五脏之中肝也是木性,因而春气通肝,肝气旺盛而升发。因此,春季是养肝护肝的最佳时节,也是肝病的多发时节。一些肝病患者,在春季常有不适感,肝病加重或复发,这都是季节对机体影响的一种反应,如果不注意情志调摄,肝气抑郁,则会生出许多病来。如情志不遂,肝阳上亢,血压升高,有心脑血管病者还容易发生中风。据各大医院的统计数据表明,每到春天,发生肝病或肝病复发的病人就会较其他季节多。在走访了我院中医专家      笔者得知,注重春季养肝得法,顺应阳气自然升发舒畅,就会有效的阻止肝火在春天里生发,全年健康就有了保障。

肝脏是人体的重要器官。有人把肝脏比作体内的化工厂,是有一定道理的,因为,肝内进行的生物化学反应达500种以上,最主要的是将每天进入体内或在体内代谢过程中所产生的有毒物质,通过氧化和结合的方式,把有毒物质变为无毒或毒性较小的物质排出体外。因此,也可以说,肝脏是人体内主要的解毒器官,它可保护机体免受损害。

肝脏还具有调节气血,帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。所以,保护好肝,立在春季。那么如何运用春季这短短的几个月时间,保护好自己的肝呢?专家介绍说抓好以下几点就会事半倍功。

养肝适当运动坚持:春天多锻炼,能够增强免疫力与抗病能力。 根据天人合一的理论,春季人们应该进行适当的运动,如散步、慢跑、体操、太极拳等,保持体内的生机。有预防医学专家研究发现,晨间锻炼最好室内进行,因为晨间的人们易吸入有毒空气和污染尘埃,特别是吸入含臭氧的空气和烟雾后,加上肝炎病人免疫力下降,极易引起咽炎、咳嗽和胸部不适等症状。晨练可选择附近社区的健身房、文化宫及其他文化活动室。

养肝调养精神要顺达春季养生,情绪上要乐观,不宜抑郁或发怒,老百姓平时常说“火大伤肝”,“怒伤肝”,“肝火太旺”,其实都是在说情志过度刺激会使五脏之气平衡协调的关系受到破坏。故而,春天应顺应阳气升发的自然规律,方可使肝气顺畅条达。这就要求大伙儿要学会自我调控和驾驭好情绪,心胸开阔,遇到不快的事要戒怒,并及时进行宣泄,防止肝气郁结。平时要培养乐观开朗的性格,多些兴趣爱好——在《寿亲养老新书》里载有十乐:读书义理、学法帖字、澄心静坐、益友清谈、小酌半醺、浇花种竹、听琴玩鹤、焚香煎茶、登城观山、寓意弈棋。清代画家高桐轩也有耕耘之乐、把帚之乐、教子之乐、知足之乐、安居之乐、畅谈之乐、漫步之乐、沐浴之乐、高卧之乐、曝背之乐。现代人应多学学古人的“十乐”,对春天养肝大有裨益。有肝脏疾患的人,还要做到心宽、心静。保持机体内环境的稳定,就能防治心理疾病的发生。

养肝还要睡得香

养肝重在睡眠古人将睡眠称为“眠食”。 英国大剧作家莎士比亚将睡眠誉为“生命筵席”上的“滋补品”。世界卫生组织确定“睡得香”为健康的重要客观标志之一。研究表明,睡眠是人类自身对脑和整个神经系统的有效调节。在高质量睡眠状态下,体内会出现一系列有利于生理、生化的变化,起到祛病延年的作用。《黄帝内经》中记载:“人卧血归于肝”,而在春季应“夜卧早起”。现代医学研究证实,睡眠时进入肝脏的血流量是站立时的7倍。流经肝脏血流量的增加,有利于增强肝细胞的功能,提高解毒能力,并加快蛋白质、氨基酸、糖、脂肪、维生素等营养物质的代谢,从而维持机体内环境的稳定,抵御春季多种传染病的侵袭。“因此,我们每一个人都要注重科学睡眠。青少年和中年人每天需睡8小时;60岁以上老年人7小时左右;80岁以上老年人应睡8~9小时;体弱多病者可适当增加睡眠时间。坚持睡前用热水洗脚。晚饭莫过饱,睡前莫喝浓茶及咖啡。讲究睡姿,睡时应‘卧如弓’,以右侧卧位,睡眠方向以头东脚西为宜。要有静谧的睡眠环境,室内空气新鲜,温湿度适宜,床铺舒适,利于进入甜蜜的梦乡。”现代人阴阳颠倒的生活习惯对于肝脏的损害尤其严重。尹教授指出,现在很多人的肝病其实是“熬”出来的,“一般熬了夜的人大多双目赤红,这是肝火上升的症状。长期如此,必然伤肝。”

养肝辨证饮食要合理

春天,肝的功能旺盛,饮食原则是减酸益甘。要少食酸性食物,否则会使肝火更旺,伤及脾胃如果再多吃些酸味食品,肝气更加旺盛,导致脾胃的消化、吸收功能下降,影响人体的健康。因此要少吃酸味的食品,以防肝气过盛。神谷专家韩玉主任说,中医最精髓的思想就是“辨证”,讲究“虚者补之”、“实者泻之”,春季养肝的饮食也应如此。增加甘味以增强脾气,可以此加强机体的防御。

  如果一个人在春天常常生气,情志不畅就会引发胸闷、心烦、容易发怒、头痛头晕、眼睛发红、牙痛或牙龈红肿、耳鸣、口干口苦、小便黄、大便干等症状。这就是中医常说的“肝火上炎”导致“气郁化火”引起的。这样的人在饮食以清淡为宜,多吃蔬菜水果,不要吃辛辣食物及饮酒,多吃芹菜、苦瓜、野菜,多喝绿茶、菊花茶、莲子心茶,以清肝火。

如果常有手脚心热、潮热盗汗、口干咽燥、面烘热、脇肋(胸壁两侧)灼热、头晕耳鸣等症状,则是“肝阴虚”,应多喝养阴的鱼汤、甲鱼汤,或海参熬汤,以滋补肝阴。切勿饮酒,忌食辛辣、羊肉等助火之品,可常服杞菊地黄丸、六味丸。而出现面目萎黄、指甲色浅淡、视力减退、失眠多梦、心惊易惊、妇女月经量少色淡,甚至闭经等症状,则是“肝血虚”的症状,多是由于脾胃功能差或因特殊原因导致失血过多所引起,而影响到肝所主的目、筋、指甲的功能。在饮食上就要避免过于油腻,以免伤害肠胃之气,应少量多餐。可多进食桂圆、红枣、猪肝、羊肝、排骨汤、乌骨鸡、菠菜等食物

专家介绍说,春季宜吃甜品食物,以健脾胃之气,如:大枣,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃,既可生吃,亦可做枣粥、枣糕,以及枣 米饭。山药也是春季的饮食佳品,有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。山药既可做拔丝山药、扒山药、一品山药、水晶山药球等甜菜,又可做山药蛋糕、山药豆沙包、山药冰糖葫芦、山药芝麻焦脆饼等风味小吃;还可做山药粥、山药红枣粥。
   
另外,还可多吃蔬菜。春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等,这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此,春季到来,人们一定要多吃蔬菜。早春季节,新鲜的蔬菜较少,此时冬季冷藏、干制、腌渍、酱渍的蔬菜便可大派用场。如腌渍萝卜、姜、葱头、白菜、芥菜、辣椒、榨菜等。野菜生长在郊外,污染少,且吃法简单,可凉拌、清炒、煮汤、作馅、营养丰富,保健功能显著,如荠菜、马齿苋、薄公英、车前草、榆钱、竹笋等。

养肝还要防风御寒:春天乍寒乍暖,要特别注意防风御寒,不要随意增减衣服。每晚睡前可用温热水泡脚,促进脚部血液循环;同时可在睡前,喝一碗用生姜、花椒、大蒜熬制的保健汤,既驱散寒气、预防感冒,又有利于睡眠,让肝脏疾患病人吃得好、穿得暖、睡得足。

杏林箴言说:“春令进补有诀窍,养肝明目是首要”中医还认为,肝开窍于目,若肝血不足,则易使两目干涩,视物昏花。

经常使用电脑的人,常常会感到眼睛干涩,视物不清,浑身疲倦,情绪不稳定,月经不调等症状。这在中医学里,即是“久视伤肝,久坐伤骨”的道理。中医讲“肝在面色表现为青色。”“肝是人体最大的解毒器官。”“人卧则血归肝。”而23-3点是人体的胆和肝脏腑最旺盛的阶段,此时,是肝发挥其藏血、解毒作用的最佳阶段,肝胆在睡眠状态下将血液进行解毒后输送到人体,而电脑族熬夜过12点,血液不能归于肝胆,就没有经过解毒而重新输送到全身,使毒素回流。因此,第二天,人的脸色会有灰青色出现。

电脑族养生应从养肝开始。专家介绍说,一是早睡觉,在23点之前必须睡。使血液回肝解毒。二是多吃绿色的食物。青色入肝经,可以起到养肝护肝的作用。三是保持良好的情绪。“肝在志为怒。”也就是在情志上表现为怒,肝失衡会影响情绪,使人烦躁;反之,情绪烦躁也会影响到肝。四是不要长时间的

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