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夏天多吃西红柿,妙用无穷

加入时间:2022/6/4 13:44:20  游览人次:261


           夏天已经到来,很多女士已经开始进行防晒的操作了,太阳伞、防晒霜、防晒衣,那我们吃点什么也能对防晒美容有效果呢?

很多有经验的女士知道,吃西红柿好。

确实,西红柿它在夏天又可以解决食欲不振,又可以进行防晒美容,而且还有抗癌作用。

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     西红柿不仅很常见并且价格便宜。并且因为西红柿里面有一个大杀器,番茄红素。番茄红素是胡萝卜素大家族里的一员,是目前所有天然食品中,抗氧化性最强的一种。

国外曾做过研究,10名健康人每天吃2毫克番茄红素,对照组吃其它抗氧化物质;两个月之后,发现服用番茄红素的人在太阳照射下产生的红斑面积变小了。

 

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从研究证据可以看到,番茄红素在皮肤的抗氧化性方面,表现得非常突出。还有,咱们人体老化的过程就是氧化的过程,皮肤衰老同样如此,所以,多吃番茄,还能美容。
除了番茄红素,西红柿还含有大量的谷胱甘肽。谷胱甘肽也有强大的抗氧化、抗衰老作用。与维生素C和维生素E相比,谷胱甘肽抗氧化能力可超过它们数十倍。

 

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不管番茄红素还是谷胱甘肽,都有强大的抗癌作用。国际上研究发现,番茄红素摄入越多的男性,前列腺癌发病率越低。
谷胱甘肽也能降低肿瘤对正常细胞DNA的损伤,降低肿瘤转移和进展风险,并减轻放化疗毒性反应,对肾癌、黑色素瘤均有预防作用。
谷胱甘肽的强大的抗氧化作用,还会保护心脏和血管,降低氧自由基对心血管攻击的风险。

 

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西红柿生吃好还是熟吃好?

 

如果你想摄入番茄红素,也就是防晒、抗氧化、防前列腺癌更多一些,可以熟着吃。如果你想摄入谷胱甘肽,那就生着吃。

 

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